Selasa, 20 Januari 2015

Resepi nugget ayam home made simple dan mudah ala ala ayam berempah


Sharing saya kali ini adalah  resepi 'chicken nuggets utk kanak kanak ribena'
Kenapa anda mesti buat resepi ini:

1. Sedap dan mudah
2. Sihat tiada MSG, perwarna tiruan
3. Paling penting, anda dah tidak perlu beli nugget instant lagi

Resepinya adalah:


  • ayam cincang satu bekas sederhana
  • bawang merah dan putih cincang halus
  • sebiji telur gred c
  • jintan manis n putih blend secukup rasa
  • serbuk kari 2 sudu kecik atau seckup rasa
  • serbuk kunyit 1 sudu kecil atau secukup rasa
  • habbatus sauda 2 sudu kecil
  • garam secukup rasa
  • kucai potong kecil kecil
  • tepung gandum 2 sudu besar


Campurkan semua bahan diatas gaul sehingga rata
Kemudian gunakan sudu buatkan bulat bulat semasa menggoreng

Nak lagi sihat goreng nugget anda dengan olive oil

Jika ada lebih anda boleh simpan dalam peti untuk bekalan sarapan anak ke sekolah nanti
☺☺☺
Selamat mencuba semua
Semoga mendapat manfaat dari resepi saya iniini
p/s anak saya makan nugget ni dengan berselera gitu

ikhlas,
aini
ibu sihat dan bersemangat


siap untuk makan

habbatus sauda'


goreng jangan tak goreng

Read More

Sabtu, 3 Januari 2015

6 tips memilih tadika mandarin untuk anak anda

Assalamualaikum
Salam sejahtera
Salam satu malaysia
ni hao ma?

Perkongsian saya hari ini (jin tian) berkisar tentang tips pemilihan tadika or taska mandarin untuk anak-anak, khusus bagi ibu bapa yang ingin menghantar anak ke sekolah tadika mandarin dan ingin anak belajar bahasa mandarin.

Saya memang pernah belajar mandarin tapi masa sekolah menengah dulu, kemudian dah tinggal lama sangat, tak ingat dah, apabila saya bekerja sebagai seorang guru yang mana sekolah tersebut 70%  pelajarnya adalah chinese, walaupun subject yang saya ajar adalah pendidikan Islam, tiba-tiba terdorong pulak nak belajar basic course mandarin, so saya join intensive class selama 3 bulan khas untuk komunikasi sahaja (harga lebih kurang RM800 for 3 months) mahal kan? Finally, after exam then lulus dapat lah sijil dari company tu (lulus juga tau walaupun tak dapat A hihi).
 
Tujuan saya belajar, satu sebab minat then untuk memudahkan saya berkomunikasi dengan pelajar, maklumlah guru disiplin, guru kantin, guru bla bla so bila boleh cakap sikit sikit pelajar chinese ni faham lah, tapi rupanya secara tak sedar bahasa ni jadi satu medan da'wah juga in sha Allah (nak cerita panjang ni nati sambung entry lain)
Panjang dah intro nye ni hihi.....

Kita sambung kembali, Alhamdulillah experience saya selama 4 tahun hantar anak ke tadika mandarin memberikan feedback positive. Saya mempunyai dua orang anak uzma dan izzah, uzma telah hampir 3 tahun bersekolah di tadika mandarin, alhamdulillah dia sudah mampu menulis, berkomunikasi dan menyanyi serta memahami mandarin language. Walaupun nak bercakap agak malu malu (sebab uzma ni pemalu tapi mahu hihi) tapi saya sentiasa mengikut perkembangan report card uzma dan result peperiksaan (kao shi) uzma.

Mesti ade yang tertanya tanya eh ok ka sekolah tadika mandarin ni?, halal ke makanan?, anak boleh ke belajar nati tak faham cikgu (lao shi) ajar,  banyak tak kerja sekolah? ha....mesti kome tertanya tanya kan? rilek rilek...so saya akan jawab semuanya....

Perkara yang anda perlu tahu sebelum hantar anak ke sekolah mandarin:

1) Objektif:
Apekah tujuan anda menghantar anak anak ke sekolah ini? bagi saya, saya nak anak saya ade extra dalam bahasa yang dia pelajari. Disamping sistem pendidikan sekarang yang makin mencabar. fikirkan long term sistem pendidikan yang akan kita hadapi pada tahun 2012 nanti, bila kita ade tujuan so apa yang kita nak untuk anak kita tidaklah tersasar. Ini hanya pendapat saya.

2) Sedia mental dah fizikal
Bila anak anda meningkat dan membesar anda perlu bersedia mental dan fizikal, sebab tadika Chinese ni agak berbeza pendekatannya, yuran pun agak mahal, kerja sekolah mak ai banyak benor, kalo setahun tu buku aje lebih dari 25 jenis, belum masuk lagi latihan dia semua, huh so parents mestilah bersedia membantu anak anak kome, banyak sangat homework. So sebab saya dah ade basic mandarin so bila anak tanya at least boleh gak faham. tapi ibu bapa yang tiada lagsung basic mandarin no worry hokey, buku sekarang dah ade dua bahasa (english pun ado hihi), so setiap malam tolonglah anak buat revision no, 10 minit setiap malam pun dah kire ok tau.

3) Tarbiah anak anak
Ini sangat sangat penting walaupun anak anda tadika mandarin pastikan di rumah ade tarbiah Islamic yang anda terapkan ye, anak anak ni melihat setiap perbuatan mak pak diorang tau,
Bila solat ajak anak  join sekali, mengaji kalo boleh ajar ajar setiap malam, jika tak boleh anta class mengaji, doa doa harian ajar, setiasa terapkan nilai nilai dan adab adab Islam dalam diri anak anak.

Seterusnya tips pemilihan tadika mandarin:

a. Pastikan tadika berdaftar dengan dengan JKM (Jabatan Kebajikan Masyarakat)
b.Pastikan makanan/menu yang disedikan Halal ade sijil lagi baik, lagi baik tanya siapa yang masak, ape menu masakan sekali. setiap kali saya daftarkan tadika bab makanan ni memang saya tanya ayam beli kat mana, siapa masak bla bla... Bab ini sangat penting as kita sebagai orang Islam. Bila dah puas hati baru lega. jika tadika tu provide halal food go on.. jika tak...no no....no....
c. Jika boleh cari tadika mandarin yang ade cikgu melayu dan ade pelajar melayu, tak kisah lah kuantitinya tak ramai, at least ade cikgu melayu anda boleh minta tolong tengok tengok kan anak anda.
d. Tanya silibus tadika, apa objective tadika, sijil dan sebagainya untuk persediaan primary school. 
e. Sebelum daftar tadika, survey dulu, kalo boleh survey lah 5 ke 10 tadika mandarin jika ada, buat comparison, senaraikan kebaikan dan kelemahan mengikut objektif anda sebagai ibu bapa, then baru decide...
f. Bila dah mendaftar pantau segala kelakuan anak, perkembangan anak, akademik, sahsiah dan sebagainya. Sentiasalah berbincang dengan cikgu (lao shi) anak anak anda tentang perkembangan mereka. Sebaiknya hantar lah anak anda 4 tahun untuk belajar bahasa, kerana anda akan terkejut mereka boleh menguasai pelbagai bahasa. Dengan cikgu komunikasi mandarin dengan parents guna bahasa malaysia. Umur 3 ke 4 tahun sesuai untuk kanak kanak belajar bahasa, mereka tidak akan keliru...tetapi perlulah dipantau dengan baik.

ok setakat ini perkongsian saya, ade yang tertinggal saya akan update lagi dan lagi....

tu dia pamplet sume ku angkut

sebahagian tadika yang di survey




Read More